這是元旦假期自己在家裡亂做的小點心,
雖然名稱有簡易兩個字,但是笨手笨腳的我操作起來,
覺得其實一點都不容易,而且實驗很多次才成功>"<
工具:最簡易只能設定時間的烤箱即可。
材料:義大利肉醬(感謝重順提供)
吐司(厚薄皆可,我用薄的)
洋蔥(適量切丁)
玉米粒(適量)
彩椒(適量切條)
起司(一片)
其實用焗烤專用的起司做起來更香,可是很貴,所以我用這種起司。
方法:1.在吐司上先塗一層義大利肉醬。
2.灑上洋蔥、玉米粒、彩椒等依個人喜好。
3.最後鋪上起司,送進烤箱。
重要經驗分享:
這種超簡易烤箱很容易把吐司邊烤焦,可是中間的餡還是冷的,
最好把吐司邊沾濕,一次烤三分鐘,烤個兩三次,就會又酥又香喔!
嘿嘿...看起來還不賴吧!吃起來也很棒喔!!!
米桶的食譜說,做PIZZA最重要的就是那醬料,
這次的義大利肉醬是偷挖重順做好的,一大盒被我用掉一半!哈哈
所以好吃的話,也要感謝他:P
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