琦誌

98.4.8(三)
愉快的週三下午，本來要趕報告的，可是前一天聽到煩人的消息，不想工作，
剛好郭晶休假，臨時決定吃大餐去了！YA!~
(人家帥憲的周三下午是去運動，我們卻是去吃大餐，叫我不胖也難啊>"<)

喫茶趣是天仁茗茶的相關事業，菜色和餐後飲品都與“茶”有關。
餐點的價位從180到580都有，依個人需求組合，
可以說是簡餐店，可我覺得又比簡餐店精緻一些，而且餐點有特色，
用餐的環境比簡餐店優質許多，且價位合宜。
看到那整潔的餐具，還有熱熱的一杯茶，馬上擄獲我的心！

餐桌上的用餐墊紙，是個朝代名家與茶有關的詩作，
我沒有文學氣息，可是看了就舒服:)
配合整間店面的裝潢布置，浮躁的心馬上就平靜下來。

我們的餐點是385套餐，有大約九項的主菜可以選擇，菜色如下：

和風沙拉。
那沙拉醬酸酸甜甜的，我超愛！好想整碗喝掉XD

看起來和喝起來都一樣清淡的香菇湯，
配色很美，喝完感覺就是一整個健康，可是是很好吃的那種健康。

我不喜歡吃餛飩，可是這餛飩湯感覺還不錯，只是一點都沒有茶香XD

主菜來啦！人蔘雞。
非常香的人蔘雞，湯汁來拌飯剛剛好，紅棗已經去籽了喔！
雞肉選用雞腿的部分，一點都不乾澀而且有嚼勁，雞皮一點也不油膩。

這是桂香珍魚。郭晶這海邊長大的海鮮達人也吃不出是什麼魚。
魚肉鮮嫩有彈性，不像鱈魚是軟爛的，討厭魚刺的人也不怕，完全無刺！
從醬汁看來，好像用了酒釀、味曾和破布子，調合得剛剛好，
魚片的下面墊著兩塊凍豆腐，凍豆腐吸飽了蒸魚的湯汁，吃起來也是好美味啊~~~

以上是三選一的配菜，高麗菜與茶香豆腐。
高麗菜很家常，怎麼做都好吃，豆腐從盤飾和用料感覺得出很用心，但嘗起來普通，
兩道配菜都很平凡，可能怕搶走煮菜的風采吧XD

甜點也是三選一，我不愛吃甜食，所以三樣我都不愛，
可是上回吃了紅豆慕思(左圖)就一整個難忘 ，郭晶說很硬，根本就是紅豆冰，
可能就是因為它像紅豆冰不像甜點，我才喜歡吧XD
芒果慕思就比較像慕思般柔軟啦!上面有一層芒果凍，味道像罐頭的芒果味，
我只能說，我真的不愛甜食......

餐後的熱飲都是天仁茗茶的茶品(僅一項咖啡例外)，且一人一組茶具，隨時可以回沖；
雖然看起來是用茶包，可裡頭是一片一片的茶葉喔！
而且茶包夠大，茶葉可以完全舒展開來，用餐完畢喝個茶，剛剛好！
如果覺得茶好喝，旁邊就是茶葉館，可以外帶，相當厲害的賺錢招數XD

郭晶是個茶包子，每天以茶代水，茶葉量銷驚人！這餐後茶他喝了很滿意。
就可惜我們今天都忘記帶水壺，不然就可以把茶包外帶走了......

上回到喫茶趣用餐是在六人包廂，
在包廂裡可以完全隔絕用餐環境的嘈雜，
而且服務生對每個人的餐點一清二楚，上餐速度恰到好處，服務相當好。
最後熱飲既然是茶，那就要慢慢的、悠閒的喝，所以沒有用餐時間的限制，
我覺得這部分也很棒，不會被催著結帳。

謝謝郭晶的冒泡餐，
接下來換我冒泡了，上哪吃好呢？