【緣起】
老媽這幾天突然不在家,
自己要張羅三餐外加中午便當,好麻煩呀!而且只會做步驟簡單的大菜的我,
對那種剩菜剩飯的再開發,還有速度很快的家常小菜,完全沒輒!
想到陸大早就會辦桌請人,還會做愛心便當,
實在感到萬分慚愧@@
剛好和小佩聊到做菜,兩人心得交流一下,
終於啟動我的懶惰手,試著賢慧一下啦^+++^
提供菜單給跟我一樣經驗值很低的人參考:P

第一道:咖哩高麗菜地瓜粥
材料:
    白飯三分之二碗、高麗菜、地瓜絲、咖哩塊二分之ㄧ塊
步驟:
   1.高麗菜切絲、地瓜不用去皮刨成絲狀
   2.白飯、適量的水、高麗菜絲、地瓜斯和咖哩塊通通放進鍋中,
      用中大火將水煮滾,滾了以後換小火熬。
   3.煮到地瓜熟了就完成了。
注意事項:
   1.高麗菜也可以隨便用手捏斷就好,可是切絲口感比較好。
   2.地瓜可以用切塊的,不過煮的時間要拉長。
   3.喜歡重口味的,咖哩塊可以加一整塊。
   4.熬粥要記得攪拌,不然很容易沾鍋燒焦!
   5.以上為一人份。

味道不錯呢!多謝小佩提供點子。
而且應該也算挺健康的,做法簡單又迅速,可以當作早餐。
話說我最愛煮粥了,以前在台東最常煮的也是粥,
把所有材料丟進去,火開下去煮就對了!哈!
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